Réalisant 10 % de la production française avec 122 éleveurs de poules pondeuses et 1,5 milliard d’œufs produits l’an passé, le groupement Armor-Œufs (Pontivy, Morbihan) va poursuivre la transition de son parc, a-t-il réaffirmé lors de son assemblée générale il y a quelques jours.
59 % de ses 4,8 millions de poules pondeuses sont élevées en codes alternatifs. « Nous allons encore progresser, mais uniquement en fonction de la demande du marché et des attentes de nos adhérents », souligne le président du groupement, Frédéric Chartier. Cependant, le groupement ne veut pas céder trop vite aux injonctions du marché. Une transition trop rapide peut effondrer un marché, comme c’est le cas en bio.
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Pour Armor-Œufs, il convient d’abord d’aboutir cette année sur deux dossiers distincts. La révision en cours des réglementations européennes en matière de bien-être animal et d’émissions de polluants (normes dites IED) pourrait impacter la production dans les années à venir.