Tendance : Encore très calme, tous ces derniers jours, le marché s’est légèrement repris, en fin de semaine 39, avec le changement de climat —plus propice à la consommation— et l’amorce du nouveau mois.
Perspective : Les mises en place devraient s’accélérer en ce début de mois, et suivre la montée en puissance de la production. Cette dernière restera cependant un élément de pression sur les prix.
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