Modération des marges : les consommateurs oubliés, selon Que choisir

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L’association de consommateurs UFC-Que choisir a regretté mardi que l’accord signé par la grande distribution, qui s’engage à modérer ses marges sur les fruits et légumes en cas de crise, « oublie les consommateurs ». Dans un communiqué, l’UFC souligne que, d’une part, cet accord, signé lundi à l’Elysée, ne porte que sur les fruits et légumes, et que, d’autre part, « industriels et distributeurs n’ont toujours pas répercuté la baisse des prix agricoles sur les produits alimentaires peu transformés ». L’UFC-Que choisir demande aux parlementaires d’« instaurer un mécanisme de coefficient multiplicateur » qui permette, au moins pour les viandes fraîches de boeuf et de porc, « un encadrement des prix en cas d’évolution injustifiée des prix en rayons compte tenu de l’évolution des prix agricoles ».

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