Tendance : Un petit regain d’activité s’est amorcé, en fin de semaine 39, après 10 jours difficiles, suite au déclin plus marqué des offres de Lavallée et de Muscat, se traduisant par une reprise des prix.
Perspective : Le marché s’annonce plus aéré. La saison du frais va se poursuivre jusqu’à la mi-octobre, puis le longue conservation pendra le relais. De belle qualité, ce raisin devrait être bien valorisé.
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