« Medfel, c’est un Fruit Logistica à l’envers » : cette remarque d’un exposant qui participait pour la première fois au salon Medfel résume bien le succès qu’a connu cette manifestation pour sa troisième édition, qui s’est tenue la semaine dernière à Perpignan. Un succès qui repose essentiellement sur le ciblage précis voulu par les organisateurs : ciblage des exposants (les professionnels du commerce des fruits et légumes de l’Euro-Méditerranée et ceux du transport et de la logistique du frais et du froid), ciblage des visiteurs et des invités (essentiellement des acheteurs). L’ensemble donne de nombreux rendez-vous d’affaires très qualitatifs, des espoirs de nouveaux courants commerciaux, des rencontres entre opérateurs qui n’auraient jamais imaginé pouvoir travailler ensemble. En 2011, Medfel a incontestablement franchi un cap. On peut parier que le salon a trouvé sa place dans le concert européen de ce type de manifestation, offrant à la France le rendez-vous qui lui manquait depuis la (quasi-) disparition du secteur des fruits et légumes frais au Sial.
La prochaine édition de Medfel se déroulera les 24, 25 et 26 avril 2012 à Perpignan.
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