COTidienne Marché des oléagineux du 9 juillet 2025 - Les prix du soja états-unien continuent de s’effriter, ceux du colza européen se redressent

Les cours des principaux contrats à terme sur le soja ont cédé un peu de terrain ce mardi 8 juillet 2025 sur le CBOT. La baisse vaut pour toutes les échéances et place celle la plus travaillée (novembre) en-dessous des 1 020 cts$/boisseau. A l’inverse, les cours du colza sur Euronext ont redressé la tête, validant le support des 460 €/t pour l’échéance d’août et approchant les 480 €/t pour l’échéance la plus travaillée de novembre. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont légèrement progressé, en sympathie avec ceux du marché à terme.

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En soja, la séance états-unienne a été domine par des mouvements de vente technique et de la part des fonds d'investissement. Les opérateurs intégraient le dernier rapport sur les conditions de culture (elles sont plutôt favorables au développement en ce moment) et étaient attentifs aux négociations commerciales en cours et aux problématiques des tarifs douaniers (le président des Etats-Unis a menacé, dans le contexte du sommet des pays Brics qui s’est tenu à Rio de Janeiro les 6 et 7 juillet, d’appliquer 10 % de tarifs douaniers supplémentaires à tout pays qui s’alignerait sur les positions des membres de ce bloc économique). Les cours du tourteau de soja étaient en baisse et ceux de l’huile de soja en hausse (légère remontée du pétrole). Le commerce du soja, tant en ancienne qu’en nouvelle récolte, progresse plus rapidement que la moyenne, avec une forte demande émanant de Chine. La Conab doit publier une actualisation de ses chiffres sur la demande, l’offre et la production, ce jeudi.

Côté colza, sur Euronext, la séance a montré une certaine fermeté des cours, tant sur les seuils de résistance à la baisse que sur des progressions de cours. La pression moisson se fait toujours sentir tout comme la concurrence du canola canadien. Les cours trouvaient un support du côté de la fermeté du pétrole et de la détente de l'euro face au dollar. La campagne de récolte du colza est bien avancée en Europe, selon le cabinet ukrainien UkrAgroConsult, avec des prévisions de production en amélioration par rapport à l’an passé dans la région, autour de 19,5 Mt. La Roumanie devrait connaître une récolte record et les rendements français sont supérieurs aux prévisions, selon la même source. 

Les cours du canola canadien coté à Winnipeg ont consolidé (sur le seuil des 700 dollars canadiens la tonne pour l’échéance de novembre 2025), entre achats à bon compte après le recul enregistré de la veille et annonce de pluies cette semaine dans des régions clés de l’ouest des Prairies. Rappelons qu’un apport hydrique important est nécessaire en ce moment pour améliorer le développement des cultures.

Les cours de l’huile de palme malaisienne ont très fortement rebondi à Kuala Lumpur pour revenir sur les niveaux de début avril 2025, notamment pour l’échéance septembre 2025. C’est une nouvelle hausse des huiles chinoises sur le marché de Dalian et le recul du ringgit sur le marché des changes qui ont provoqué ce mouvement. De nombreux achats spéculatifs ont également animé la séance.

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En tournesol, les prix sont inchangés par rapport à la veille sur les marchés physiques hexagonaux. Terres Inovia rappelle que les tournesols, en France, « ont été exposées à des températures maximales ayant régulièrement dépassé les 35 degrés, souvent combinées à des précipitations insuffisantes dès la mi-juin et jusqu’aux 1er jours de juillet ». Mais à ce stade, « il est encore trop tôt pour estimer les pertes en rendement, et encore davantage pour évaluer les effets sur la qualité des graines, car cela dépendra fortement de l’évolution des conditions climatiques dans les semaines à venir ». Pour les tournesols ayant subi cette première vague de chaleur avant floraison, les impacts devraient rester limités, hormis pour les parcelles semées tardivement et sur sols superficiels, sur lesquelles la surface foliaire des plantes pourra être limitante. Pour les tournesols soumis aux fortes températures en pleine floraison, on peut craindre une réduction du nombre d’akènes, surtout en cas de stress marqué (hydrique et/ou thermique). Toutefois, il faudra attendre le début de la maturité pour observer les capitules et évaluer le taux de fécondation des graines. Le régime de pluie de juillet sera par conséquent décisif conclut le Lettre régionale Sud-Ouest de Terres Inovia du 8 juillet.

Commerce international :

• Etats-Unis, tourteaux de soja, ventes à l’exportation : 144 000 t vers les Philippines, dont 97 000 t sur la campagne 2024-2025 et le solde sur la campagne 2025-2026.

Import européen au 29 juin 2025 :
(source : Commission européenne)