COTidienne
Marché des oléagineux du 8 septembre 2026 : Les cours du soja repartent à la hausse et ceux du colza poursuivent sur leur tendance haussière
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 7 et 8 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les essentiels
Les conditions de culture inchangées pour le soja
La hausse se poursuit sur le colza européen
Le canola reprend des couleurs
Appel d’offres en huile de tournesol en Turquie
Les cours des contrats sur le soja coté sur le Cbot ont progressé ce mardi 8 septembre 2026 : + 6,50 cts$/boiss., à 1 316,25 cts$/boiss., pour l’échéance la plus travaillée de novembre 2026 et + 7 cts$/boiss., à 1 332 cts$/boiss., pour la deuxième la plus active de janvier 2027. Sur Euronext, les cours du colza ont gagné du terrain également : + 2,5 €/t, à 558 €/t, sur le terme le plus actif de novembre 2026 et + 2,25 €/t, à 558,75 €/t, pour le deuxième le plus dynamique de février 2027. Les cours du colza FOB Moselle, place de référence sur le marché physique en France, ont augmenté, à 558 €/t.
Les cours dusojacoté sur le Cbot ont retrouvé le chemin de la hausse ce mardi, après un vendredi en baisse et un lundi férié, navigant dans une fourchette allant de 1 323,25 à 1 334 cts$/boiss. pendant la séance. L’Iran a frappé mardi des bases étatsuniennes en Jordanie ainsi que des bateaux et des pétroliers des Etats-Unis dans le golfe, en représailles de frappes de la part des Etats-Unis dans les jours précédents, envoyant les cours du pétrole proches des 100 dollars le baril pour le Brent (94,28 dollars pour le WTI). Des niveaux de cours qui se confirmaient ce matin vers 7h30. La séance a été dominée par les opérations de couverture courte et des achats techniques.
Les Commitments of traders montrent un nouveau renforcement des positions longues acheteuses. Le Labor Day férié de lundi a décalé la publication des conditions de culture de l’USDA à ce mardi, avec des conditions inchangées par rapport à la semaine précédente (à 58 % bonnes à excellentes) mais en retrait par rapport à l’année précédente (64 %). On attend désormais le rapport Wasde de l’USDA sur l’offre et la demande mondiales agricoles, à paraître vendredi. Les premières estimations des analystes privés penchent pour une baisse des rendements : 52,5 boisseaux par acre en moyenne, dans une fourchette allant de 51,5 à 53,3, contre 52,7 en août par l’USDA. StoneX prévoit 53 boisseaux par acre, en revanche. Le consensus parie aussi sur une légère diminution de la production alors que StoneX voit plutôt une légère progression. La Chine a par ailleurs annoncé avoir importé 12,14 millions de tonnes en août, soit 1 % de moins que le même mois l’an passé. Les cours destourteaux de soja étaient orientés à la baisse ce mardi sur les marchés étatsuniens alors que l’huile de soja était en hausse (ajustement des écarts de prix entre les échéances, en raison de fortes attentes sur la demande et dans le sillage du pétrole bien sûr). Au Brésil débutent les premiers semis.
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Le colza coté sur Euronext a poursuivi sur le chemin de la hausse (troisième séance consécutive), dans le sillage des prix du pétrole et de certaines autres huiles, notamment celle de canola. Si les semis se poursuivent désormais à un rythme correct, les levées des premiers plants sont à surveiller. En Eure-et-Loir, on rapporte la présence importante de punaises dans les repousses. Côté météorologie, en Europe de l’Ouest, les sols devraient rester globalement secs pour les travaux des champs pour la semaine du 8 au 15 septembre et devraient largement s’assécher sur l’est de l’Ukraine et la Russie, favorisant les travaux de semis d’hiver. Dans l’UE, la Commission a indiqué que les volumes importés sont supérieurs à ce stade de la campagne 2026/2027 (semaine 10) à ce qu’ils étaient à la même date l’an passé.
Le canola coté à Winnipeg a repris des couleurs également et a terminé en hausse de plus de 10,80 dollars canadiens la tonne (CAN$/t) sur toutes les échéances allant jusqu’à septembre 2027 compris : + 16,60 CAN$/t, à 839,10 CAN$/t pour l’échéance la plus active de novembre 2026 et + 15,60 CAN$/t, à 848,30 CAN$/t pour celle de janvier 2027 (deuxième la plus travaillée). Des retards de récolte apparaissant, notamment dans l’Alberta et au Saskatchewan.
L'huile de palmecotée à Kuala Lumpur a clôturé à l’équilibre, sur fond de ralentissement des exportations. Ce phénomène pourrait s’accentuer dans les jours à venir en raison d’une congestion du trafic sur les ports indiens. Les opérateurs sont aussi dans l’attente des données officielles du MPOB, publiées jeudi.
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Les cours du tournesol oléique coté à Saint-Nazaire, sa place de référence en France, n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre. La Turquie, via le TMO, a annoncé un appel d’offres pour l’achat de 12 000 t d’huiles brute pour livraison entre le 21 septembre et le 16 octobre. Le niveau de prix retenu à l’issue de cet appel d’offre sera scruté avec beaucoup d’attention par les spécialistes de ce marché.
Marchés physiques français du 8 septembre 2026
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
580,00-590,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
585,00-590,00
N
0,00
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2026
oct.-déc.
550,00
N
2,50
Fob Moselle
Récolte 2026
oct.-déc.
558,00
N
2,50
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% profat pellets Brésil
sept.
420,00
V
-3,00
48% profat pellets Brésil
oct.
419,00
V
-4,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2026
sept.-déc.
inc.
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2026
sept.-déc.
inc.
Cotations commerciales des produits laitiers du 3 septembre 2026
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac
dispo.
2910,00
N
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
1450,00
N
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 8 septembre 2026
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,8610 euro
1 euro
1,1614 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 8 septembre 2026
Matières premières
Clôture
Chicago
Soja
1302,50
cents/bois.
Tourteaux de soja
341,80
$/t
Huile de soja
70,18
cts/livre
Clôture du marché à terme Euronext du 8 septembre 2026
Colza (Euronext)
Echéance
Clôture
Nov. 2026
558,00
Févr. 2027
558,75
Mai 2027
557,75
Volume
15189
Cotations des marchés internationaux du 8 septembre 2026