COTidienne Marché des céréales du 15 décembre 2025 - Le prix du blé tendre français redescend à 185 €/t, sur des marchés céréaliers mondiaux déprimés

Les prix du blé sur Euronext ont cédé 1,25 €/t sur les échéances de la récolte 2025, entre le 12 et le 15 décembre. Ceux du maïs sont restés quasi stables. Aucun nouvel élément n’est parvenu à enrayer la baisse des cours du blé, plombés par la lourdeur du bilan mondial sur 2025-2026. La Russie a d’ailleurs maintenu nulle sa taxe à l’exportation en blé, maïs et orge. En maïs, le retard des exportations ukrainiennes apporte encore un peu de soutien aux cotations, mais la demande européenne pour l’origine française faiblit.
Sur le marché physique français, les prix du blé ont suivi l’évolution du marché à terme à la baisse. Ceux du maïs sont restés stables.

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Aux États-Unis, la séance a été marquée par un recul prononcé des cours du blé à Chicago, Kansas City et Minneapolis. Les ventes à l’exportation publiées par l’USDA pour la semaine se terminant le 20 novembre ont déçu. La concurrence argentine reste forte à la fois en blé et en maïs, via son blé fourrager à bon prix. Dans ce cadre, la compagnie étatique chinoise Cofco a acheté 65 000 t de blé argentin, une première depuis des décennies, dans un contexte de récolte record en Argentine, a indiqué Bloomberg. Par ailleurs, le gouvernement argentin a réduit de deux points à 7,5 % la taxe à l’exportation sur le blé, depuis le 12 décembre.
Les cotations du maïs sur le CBOT ont suivi celles du blé, du soja et du pétrole à la baisse, quoique de façon moins prononcée. Les ventes à l’exportation en maïs sont ressorties dans les attentes, sans réelle surprise comme pour les derniers rapports.

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Concernant l'actualité des filières grains, on notera que la Chine, premier producteur et exportateur mondial de phosphates, a réuni ses industriels le 11 décembre et les a exhortés à suspendre les exportations de cet engrais jusqu’en août 2026, afin de sécuriser l’offre intérieure et contenir les prix avant les semis de printemps, rapporte nos confrères d'Agra.

Commerce international :

• États-Unis, maïs, vente exceptionnelle : 150 320 t vers une destination inconnue (source : USDA)
• États-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 1,843 Mt la semaine finissant le 20 novembre (source : USDA)
• États-Unis, blé, ventes à l’exportation : 369 200 t la semaine finissant le 20 novembre soit 9,1 % de moins que la semaine passée (source : USDA)