Plus d’une centaine de producteurs de lait des monts du Forez ont manifesté lundi devant la préfecture de la Loire et bloqué la circulation des tramways dans Saint-Etienne, contre les menaces de disparition de leur filière. D’après Gérard Gallot, président de la FDSEA de la Loire, ceux-ci ne trouvent plus de débouchés depuis que la société Forez Fourme, fabricant de la Fourme de Montbrison, a été placée en liquidation judiciaire à la fin de l’année dernière. Par ailleurs, un contrat, signé avec des distributeurs transalpins et qui devait courir jusqu’à la fin de l’année 2012, a été dénoncé récemment par les Italiens. « On est donc sans débouché », a indiqué M. Gallot, selon lequel le lait est depuis acheté à la semaine par un négociant. « Mais on est sur un prix au jour le jour, avec un cours d’environ 220 euros les 1 000 litres », contre environ 330 euros précédemment. Une délégation de producteurs sera reçue jeudi au ministère de l’Agriculture.
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