Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
Les prix du sucre brut ont encore reculé sur la période allant du 1er au 8 juin 2026, de 0,32 ct$/livre, à 14,75 cts$/livre. Ceux du sucre raffiné ont également baissé, de 4,60 $/t, à 442,65 $/t sur la même semaine. Le real, la monnaie brésilienne, ne cesse de baisser, atteignant même un plus bas niveau depuis deux mois ce lundi. Ceci favorise les exportations du pays. Ces dernières semaines, les informations se sont succédé, laissant à penser que la production origine Brésil serait plus importante que prévue. De même, les exportations de sucre de la Thaïlande (deuxième pays exportateur dans le monde) sur la période janvier avril ont progressé de 29 % sur un an pour, à 1,6 Mt. Les regards se tournent désormais vers El Nino pour trouver des raisons de progression des prix, le phénomène météorologique pouvant apporter de la sécheresse plus que normalement prévu cette année. Les productions au Brésil en Inde et en Thaïlande pourraient être affecter.
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Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
