En partenariat avec les agriculteurs réunis au sein de l’Association Qualité Landes, 4 des 12 restaurants parisiens, Chez Clément, organiseront du 14 au 17 avril des dégustations gratuites de produits landais. Et du 12 au 25 avril, les restaurants parisiens Chez Clément proposeront à la carte des recettes landaises. Au programme, salade d’asperges des sables, gaspacho de Kiwi de l’Adour, parmentier de confit de canard, poulet label rouge en cocotte et haricots coco, etc. Les Logis de France participeront à l’opération avec un grand jeu gratuit. A gagner, un week-end en demi-pension dans un Logis de France.
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