L’assortiment est proposé selon le type de magasin :
A : Alimentation générale de moins de 300 m2 - B : Supermarché (- 1 200 m²) & Spécialiste (- 300 m²) - C : Spécialiste 300-800 m² & Supermarché de + 1 200 m² - D : Spécialiste + 800 m² & Hypermarché de 2 500 à 8 000 m².
* Focus assortiment petits légumes
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
La consommation des petits légumes en février amorce une augmentation annonciatrice du printemps à venir. Le consommateur, lassé des légumes d’hiver, est friand de nouveautés. Les importations d’avant-saison permettent de satisfaire ce besoin. Le haricot vert du Kenya, du Burkina Faso ou du Maroc, le haricot-beurre d’Espagne, le fenouil d’Italie, l’asperge et l’artichaut d’Espagne peuvent vous permettre de compléter votre assortiment lors de cette période charnière toujours délicate à passer.
