Tendance : Le développement des mises en place du produit français en GMS tend à stagner. À peine plus d'un tiers des magasins proposaient l'origine France, en semaine 48. Les prix restent sous pression.
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Perspective : Le marché va probablement se mettre en stand-by, jusqu'à début 2012. La pression néo-zélandaise sera alors négligeable, mais la concurrence italienne restera bien présente, surtout en petits calibres.
