Grâce à de nouveaux cépages, dont les raisins mûrissent plus vite et qui résistent mieux au mildiou, les surfaces consacrées à la vigne au pays des polders ont été multipliées au moins par six en huit ans. L’Office central des statistiques répertoriait 36 ha de vignobles en 2003 aux Pays-Bas, contre 165 en 2011. La Guilde des vignerons néerlandais parle de 240 ha. Hans Duijker, auteur de plusieurs livres sur le vin, assurent que le principal problème reste le mauvais rapport qualité/prix de la production nationale. « Il faut compter environ 11-12 euros pour un bon vin néerlandais », assure M. Duijker.
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