Après plus de dix années d’embargo survenu suite à la crise de l’ESB, le Japon a annoncé le 21 janvier la reprise des importations de viande bovine française pour le 1er février 2013. « C’est une très, très bonne nouvelle », commente Dominique Langlois, président de l’interprofession bétail et viande (Interbev). « Tous nos efforts ont été couronnés de succès. Il faut désormais se caler sur le cahier des charges et les attentes en termes de produits », poursuit-il. Cette ouverture concerne pour l’instant les bovins nés, élevés et abattus en France et âgés de moins de 30 mois. Le Japon importe actuellement environ 400 000 tonnes de viande bovine par an (en provenance d’Australie, de Nouvelle-Zélande et des Etats-Unis pour la viande bovine de moins de 20 mois). « Il y a une place à prendre. La notoriété de la viande française est incontestable au Japon », estime le président d’Interbev. Le groupement export France (GEF) prépare un déplacement à Tokyo à l’occasion du salon Foodex du 5 au 8 février prochain. Les industriels français pourront y rencontrer des clients déjà identifiés.
Dominique Langlois qui revient d’un déplacement en Chine, avec Nicole Bricq, espère que cette décision japonaise sera regardée de près par le pays voisin. « Les contacts ont été très bons », souligne le président d’Interbev.
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