Dans un contexte de croissance de l’activité d’Alpes Frais Production, Valentin Traiteur investit 10,5 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle unité de production à Rives, dans l’Isère (38). D’une surface de 5 500 m2, le site comprendra un atelier « légumerie » pour la préparation des pommes de terre et oignons achetés frais au producteur. Cette unité doit permettre au groupe de répondre à la demande croissante des clients de la grande distribution et de la restauration collective en produits traiteur frais.
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