Avec un kilo de carcasse vendu 1,007 euro lundi à Plérin, le prix du porc atteint un niveau « très critique », selon le directeur du marché du porc breton de Plérin, Jean-Pierre Joly. La baisse saisonnière du marché paraît engagée cet automne, après un été contrarié par la faible consommation de viande fraîche. « Le secteur traverse une crise pour la troisième année consécutive et les perspectives pour 2010 ne sont guère meilleures. Sans intervention immédiate, des milliers d’éleveurs devront mettre la clé sous la porte », alerte Antonio Tavares, président du groupe de travail Viande porcine du Copa-Cogeca, qui réclame à Bruxelles des restitutions à l’export. L’Ifip (Institut du porc), dans son dernier baromètre mensuel, évoque une concurrence internationale renforcée par la compétitivité américaine (prix bas, dollar faible) et par la crise économique, responsable du peu d’export. Pour le président du comité régional porcin Bretagne, Fortuné Le Calvé, il y a « deux raisons principales » à l’effondrement des cours. « Une moindre consommation de viande en Europe et en France » liée à la crise, ainsi que « l'impossibilité d'exporter » due à l'affaiblissement des garanties financières et à la concurrence notamment nord-américaine qui vend moins cher.
Une lueur d’espoir vient de l’accord de libre-échange avec la Corée du Sud, signé la semaine dernière à Bruxelles.
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