Lallemand a conclu un partenariat de recherche et développement avec la société de biotechnologie Dendris. Le projet sera axé sur le développement d’un outil innovant pour caractériser l’activité fibrolytique (digestion des fibres) des microorganismes du système digestif des ruminants. L’objectif de ce nouvel outil (biopuce permettant d’évaluer l’expression de gènes ciblés) est d’évaluer l’effet de pratiques nutritionnelles, telle que la supplémentation probiotique, sur l’activité fonctionnelle du microbiote digestif. Il contribuera à faire progresser la nutrition de précision des ruminants et à développer des formulations ou de nouveaux additifs pour maximiser la dégradation des fibres de la ration.
www.lallemandanimalnutrition.com
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