Lait : la CR se satisfait des « signaux » lancés à la filière

Suite à la réunion d’hier avec Bruno Le Maire et Hervé Novelli rassemblant l’ensemble de la filière laitière, la Coordination rurale s’est félicitée « de ces premiers signaux adressés à l’ensemble des acteurs du secteur laitier ». Cette réunion « n’a pas apporté de réponse à la très grande détresse des producteurs de lait », mais a cependant « permis de clarifier la position officielle du gouvernement sur plusieurs points ». Le syndicat minoritaire a rappelé lors de cette table ronde trois points qui lui semblent essentiels : « la nécessité d’un prix rémunérateur », « un marché organisé » et « une échelle pertinente d’organisation qui ne peut être autre qu’européenne ». De son côté, la Confédération paysanne a demandé une baisse de la production laitière européenne entre 5% et 7% et l’élimination des stocks de beurre et de lait en poudre.