Selon la note mensuelle de conjoncture de l’Insee, les prix agricoles se redressent en mars (+ 0,7 % sur un mois), tandis que les prix des légumes en mars étaient en repli comparés à l’an passé. En revanche, les fruits portés par la pomme en forte hausse (+ 23,4 % sur un an), enregistrent une forte dynamique exception faite du kiwi (- 10,7 %).
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Les prix de gros alimentaires restent proches de ceux de mars 2006. Malgré des baisses affectant les prix du poireau, du chou-fleur et de l’artichaut, les prix des légumes sont en nette progression en mars (+ 9,8 % sur un an). Des prix orientés à la hausse grâce à la tomate (+ 36,4 %) et la pomme de terre (+ 25,9 %). A l’inverse, les fruits exotiques (- 3,8 %) et la fraise (- 13,3 %) ont entraîné les prix à la baisse de manière générale (- 4,2 %).
