Sous le titre “La pomme de terre, un drôle de tubercule”, le CNIPT organise une exposition itinérante pour mieux faire connaître la quatrième culture vivrière dans le monde. Documents, panneaux d’informations, vidéo et présentoir de variétés, sa production, son histoire, ses différents usages culinaires, ses qualités nutritionnelles et gustatives raconteront à partir du mois de septembre l’histoire de ce cher tubercule. L’exposition sera présente à Dijon du 4 au 13 septembre, à Sens du 24 au 27 septembre, à Amiens du 10 au 18 octobre, à Lille du 16 au 27 novembre.
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