Portée par l’Association des producteurs de lait de montagne (APLM) depuis l’été 2013, la marque Mont Lait aura commercialisé 5 millions de litres de lait en 2016, contre 1,3 million la première année de commercialisation. La marque est disponible dans 477 points de vente. Les 560 exploitations du Massif central (Cantal, Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Creuse, Corrèze, Lozère et Aveyron) engagées dans la démarche ambitionnent d’atteindre un volume de 10 millions de litres d’ici à 2018.
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