Jouant sur les racines “bleu blanc rouge” et la nostalgie des encas français, une poignée d’entreprises proposent depuis quelques mois aux expatriés installés aux Etats-Unis des paniers présentés comme des “concentrés de France”. Mais point de fromage ni de
charcuterie dans les paniers. Ni de mirabelles de Lorraine ou d’abricots du Roussillon d’ailleurs. Aux Etats-Unis, on préfère la fraise, version Tagada ou sirop Teisseire...

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