Oignon : La moindre pression des stocks nationaux, la faible concurrence import, et la stabilité des ventes devraient favoriser la hausse des prix, cependant encore très modérée et progressive.
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Échalote : Les quelques reliquats encore disponibles dans la filière (en majorité de la longue) devraient être commercialisés d’ici à la mi-mai. La soudure avec la nouvelle récolte ne se fera pas.
