Grippe aviaire : Quel est le poids des Côtes d’Armor dans la production française de volailles ?
Il y a plus de 50 volailles par habitant dans les Côtes d’Armor, département poids lourd de l’aviculture française. C’est en effet notamment le premier département pour la production d’œufs de consommation. L’aviculture représente 23 % de la valeur agricole produite dans les Côtes d’Armor en 2020, première filière devant le porc (21 %) et le lait de vache (19 %), selon Agreste. Le second cas de grippe aviaire détecté fin janvier dans une zone très densément peuplée en élevages inquiète donc fortement les filières volailles et œufs.
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Par ailleurs, selon les données 2021 de l’Agence Bio communiquées par l’Itavi, les Côtes d’Armor abritent 12 % des poules pondeuses bio et 1 % des poulets bio élevés en France.
