Début de campagne Grande qualité gustative et précocité attendues pour le raisin français 2022
La filière française du raisin de table connaît un démarrage de saison précoce, a annoncé l’AOPn Raisin de Table le 1er août, « avec des chaleurs en mai-juin propices à l'arrivée de fruits de grande qualité gustative dès le début du mois d'août 2022 ».
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
La filière et la campagne 2022 en quelques chiffres
- 45 000 t de raisin de table attendues
- 70 % de l’offre française est assurée par la variété Muscat de Hambourg, 10 % par Alphonse Lavallée.
- La filière française de raisin de table rassemble 3 200 producteurs, répartis sur 5 400 hectares de vignes.
Premiers fruits du Vaucluse, et une AOP Ventoux forte
L’AOPn s’est réjoui des premiers fruits déjà sur les étals, en provenance du Vaucluse, premier département producteur français. En particulier, le terroir du Ventoux dispose de l’appellation Muscat noir AOP du Ventoux (AOC obtenue en 1997 ; AOP en 1999) et ses 660 ha sous AOP se distinguent par des coteaux d’altitude supérieure à 200 m et d’un ensoleillement exceptionnel. 2 000 t sous AOP sont produites en moyenne chaque saison.
