Pascal Schell, gérant de la Fromagerie Hutin (filiale du groupe Hochland basée à Dieue-sur-Meuse et transformant 155 millions de litres de lait par an), annonce dans le magazine de présentation du CFIA à Metz un plan d’investissement de 4 à 5 M€ pour l’an prochain. Essentiellement tournée vers l’exportation en Allemagne (à 80 %), l’entreprise cherche à s’implanter davantage auprès des marques de distributeurs françaises. Après les camemberts de campagne et les coulommiers, Hutin est en discussion pour fabriquer des pâtes fraîches.
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