Tendance : Face au regain de concurrence interrégionale, le commerce s'est durci, en semaine 23, rendant la demande plus attentiste. Le réajustement des prix a toutefois permis de préserver la fluidité des ventes.
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Perspective : Une progression de l'offre est attendue, cependant graduelle (vu le plus faible potentiel, cette année). Et la météo, plus favorable à la consommation, devrait soutenir le rythme d'écoulements.
