Fleury Michon finalise le rachat de l’italien Fresco

Fleury Michon a signé l’accord définitif pour l'acquisition de 80% du capital de Fresco avec son partenaire italien Beretta, lui permettant de devenir le leader du traiteur frais en Italie avec 20% de part de marché. Il mise sur un chiffre d'affaires d'environ 90 millions d'euros en année pleine. Au premier semestre 2011, la marque a enregistré un chiffre d’affaires de 320,3 millions d’euros, en hausse de 10,8% à 320,3 millions d’euros, et ce malgré « un environnement général et économique toujours perturbé et incertain » et un contexte de hausses des matières premières « pesant sur les marges ». Fleury Michon souligne avoir enregistré une croissance supérieure à celle du marché dans nombre de ses branches d'activité. En grande distribution, ses ventes sont en hausse de 10,6% à 277,7 millions d'euros avec une progression de 10,7% en charcuterie libre-service, de 16% pour le traiteur de la mer et de 6,1% pour les plats cuisinés. A l’international, le volume d’affaires de la marque a cru de 8,8% à 21,5 millions d’euros et de 14,7% à 21,1 millions d'euros en RHD.