Tendance : La campagne du Sud-Ouest a pris fin. Les dernières productions de la Manche s'écoulent tranquillement, sur un marché peu achalandé, mais aussi moins demandeur. Les cours sont reconduits. Perspective : Les dernières offres de conservation s'écouleront sans grande difficulté, dans les jours à venir, sur un marché très aéré, la campagne de primeur s'annonçant tardive cette année (pas avant la mi-mai).
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