Asperge : Le Val de Loire est la seule région encore en lice. Sa campagne va se terminer cette semaine. Les cours devraient rester fermes.
Chou-fleur : Le Nord bénéficie d’un marché aéré pour son début de campagne (50 à 70.000 têtes/jour), l’offre bretonne étant désormais insignifiante.
Salade : Le marché reste difficile, malgré des destructions.
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