Le marché français est resté bien orienté. Pour autant, les premiers signes de ralentissement saisonnier se sont fait sentir, à l'approche des fêtes de fin d'année et des vacances scolaires. Néanmoins, la demande à l'exportation a été soutenue. Et si les arrivages antillais et africains ont restés supérieurs à la moyenne saisonnière (+10 %), la pression de l'offre a été contenue, sur l'Europe, du fait d'apports limités de banane dollar.
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Les cotations
Les cotations publiées représentent soit un prix moyen, calculé à partir des cours de référence, soit une fourchette de prix (mini-maxi) élaborée à partir des cours des marchés. Il s'agit donc d'un indicateur du niveau de prix moyen d'un produit et non d'un cours réellement constaté sur un marché. Pour de plus amples informations concernant les prix des marchés (production, expédition, gros, importation), nous vous invitons à venir consulter notre base de données cotations sur notre site internet : www.fldhebdo.fr.
