La tendance demeure bien orientée, même si en France, le marché s’est avéré quelque peu fragilisé par le froid et la concurrence accrue des offres d’agrumes qui ont eu pour effet de limiter la hausse des prix.
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La baisse des arrivages, dans les jours à venir, devrait compenser le recul habituel de la consommation en décembre, et permettre ainsi de conserver l’équilibre du marché.
