Tendance : Les prix sont restés fermes, en semaine 30. L'offre – bien qu'en légère progression – est restée équilibrée à la demande, jugée satisfaisante, soutenue par de bonnes promotions.
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Perspective : Si quelques ajustements tarifaires sont possibles, avec le développement des apports, l'équilibre commercial pourrait être préservé, la météo estivale étant susceptible de maintenir la bonne demande.