La fin du round de négociations exclusives entre Entremont-Alliance et Sodiaal, fin novembre, replace l'option Lactalis sur la table, au grand dam de la CGT d'Entremont Alliance et sa filiale Eurosérum. « Cette solution est la plus nocive pour la pérennité de nos emplois », a indiqué le syndicat de salariés dimanche soir. Pour la CGT, « l'endettement du groupe Lactalis (...) ne peut être un gage de pérennité pour nos emplois ». Le syndicat parle même de nombreuses « fermetures d'usines », et se déclare prêt « à mobiliser le personnel (...) afin de mener le combat contre l'arrivée de ce groupe hégémonique et prédateur ».
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