En 2012, la France a augmenté ses importations de volailles

Au cours des neuf premiers mois de 2012, les importations de viandes et préparations de volailles ont progressé de 4% en France, alors que les exportations se sont repliées de 6%. Ces tendances s’expliquent essentiellement par l’évolution des échanges de poulet, indique le service de statistique du ministère de l’agriculture dans une récente note Agreste. Sur les neuf premiers mois de l’année, les exportations françaises de poulet ont reculé de 12 400 téc, dont une baisse de 10 500 téc vers les pays tiers. Les destinations les plus touchées par le repli sont l’Asie du Sud-est (-3800 téc) et l’Arabie saoudite (-2800 téc). Néanmoins cette baisse intervient après une année 2011 particulièrement favorable aux exportations. Entre janvier et septembre 2011, les expéditions de poulet français avaient bondi de 16% par rapport à l’année précédente. La tendance s’est avérée moins favorable en 2012 avec par ailleurs une progression des importations, de plus de 19 000 téc par rapport à 2011. « Les fournisseurs qui augmentent le plus leurs envois sont les Pays-Bas (+9500 téc) et l’Allemagne (+ 6 300 téc), alors que le Brésil réduit ses expéditions de 1 700 téc », note Agreste. Les importations ont continué de progresser en octobre (+6% pour le poulet), mois qui marque le retour d’un courant d’affaires plus important à l’export avec une reprise des exportations de poulet de 6% (et même de 20% pour la dinde).