Alimentation animale Du soja non OGM testé en Normandie pour être valorisé au travers des produits laitiers
La culture reste encore très confidentielle puisqu’il s’agit de parcelles d’essai, mais quelques ha de soja se sont développés en 2019 en Normandie. Il s’agit d’une expérimentation collective coordonnée par Damien Lecuir, président de l’OP Danone des Trois Vallées. En mai 2019, « dix éleveurs membres de l’OP des Trois Vallées, livrant à Danone, » ont semé chacun 1 ha de soja, rapporte l’Agriculteur normand. Objectif de cette initiative : « apporter du soja local, tracé et sans OGM dans la ration des laitières ».
La récolte s’est déroulée au mois d’octobre. Désormais le soja est toasté. C’est l’heure des bilans, même s’il est encore trop tôt pour se prononcer sur le bilan zootechnique et le bilan économique.
Dans l’Agriculteur normand, Damien Lecuir revient sur cette première expérience agronomique normande qu’il souhaite renouveler. Selon lui, « la demande en tourteau de soja non OGM sera grandissante » et le produit « se valorisera dans nos produits laitiers ».
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Les propos recueillis par Julie Pertriaux sont à retrouver dans L’Agriculteur normand.
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