Tendance : Les apports de ronde ont amorcé leur développement, ce qui explique le repli des prix de ces variétés. À l’inverse, l’offre de Gariguette a commencé à faiblir. Les prix sont restés fermes.
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Perspective : La montée en puissance des offres de rondes va se confirmer et s’accompagner d’un recul probable des prix. Ceux de la Gariguette, en revanche, devraient être assez stables.
