Tendance : Les prix ont gagné en fermeté, en fin de semaine 33, mais ils restaient cependant bataillés, face à une concurrence interrégionale toujours assez vive (près de 4.000 t/j sur l’Hexagone).
Perspective : L’offre du Val de Loire restera importante (développement du plein champ). La demande devrait toutefois conserver un bon niveau, avec le soleil, mais les prix resteront sous pression.
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