Tendance : Les plus faibles niveaux de prix atteints ont quelque peu relancé l’intérêt des acheteurs pour la Guyot, en fin de semaine 31. En revanche, la William’s s’écoulait très lentement.
Perspective : Le petit réveil des ventes de Guyot pourrait se confirmer, notamment à l’export. La William’s risque de trouver encore difficilement sa place, face aux prix attractifs de la Guyot.
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