Tendance : Encore lourd en début de semaine 34, le marché a, depuis, retrouvé un meilleur équilibre, grâce à de plus faibles apports journaliers. Mais les prix sont restés très bataillés.
Perspective : Le recul des disponibilités pourrait s’accentuer, cette semaine, sous l’effet conjugué du déclin des productions et du creux d’offre provoqué par les fortes chaleurs.
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