Échalote : Les prix demeurent globalement stables, mais la fourchette reste large, en fonction de la qualité des lots. La concurrence de l’échalote de semis demeure par ailleurs un frein à la hausse.
Oignon : Le commerce est peu dynamique. Un petit courant export se confirme toutefois. Les cours sont inchangés. La tendance restera probablement peu évolutive, cette semaine, avec les vacances.
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