Tendance : La production est toujours à la peine. Les rendements sont aléatoires et restent faibles. Ils sont inférieurs de 8 % à la normale saisonnière. Un contexte propice à la hausse des prix.
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Perspective : Le commerce devrait continuer d'absorber sans difficulté la production dans son intégralité et permettre ainsi de maintenir les cours à un niveau actuellement élevé pour la saison.
