Chou-fleur : L’offre a conservé un rythme stable (437.000 têtes, en semaine 24) favorisant le maintien des prix. Cette se-maine, les disponibilités pourraient se montrer plus soutenues, après la pluie et l’humidité, et induire quelques ajustements tarifaires.
Endive : L’offre du Nord poursuit son déclin. Elle ne devrait pas excéder 270 t/j cette semaine. Les prix sont fermes.
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