Tendance : La campagne s’est amorcée le 6 novembre, mais la plupart des opérateurs en sont encore aux prises de contact et finalisent leurs ramassages, dans l’attente d’un taux de sucre suffisant.
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Perspective : Le déficit de production serait de 10 à 30 % selon les zones. Cela devrait avoir un effet direct sur les prix, attendus plus fermes, comme le laisse présager les 1
ers cours donnés par le BIC.