Selon une enquête menée par ISN (profession porcine allemande), 31,5 % des éleveurs interrogés ont déclaré avoir l’intention d’arrêter leur activité au cours des 10 prochaines années. Les taux d’arrêts les plus élevés se retrouvent dans les États fédéraux du sud de l’Allemagne. Absence de perspective, nombreuses contraintes et attaques récurrentes contre l’élevage figurent parmi les raisons les plus souvent avancées. Entre l’abandon progressif et l’expansion d’élevages (pour 17,5 % des exploitations sondées), le nombre de places d’engraissement devrait diminuer de 11 % dans les dix ans qui viennent selon l’ISN.
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