Tendance : Entre la fin de campagne du Sud-Est et le faible développement des volumes dans les autres régions, avec le temps frais, l'offre nationale est restée limitée, favorisant la fermeté des prix.
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Perspective : L'offre du Val de Loire s'annonce encore mesurée. Celle du Sud-Ouest, sur le déclin, également. De quoi favoriser la tenue de cours fermes, même si la demande est susceptible de manquer d'entrain.