Tendance : Le marché s’est activé, ces derniers jours (plus de 3.700 t, au départ du Sud-Ouest), dynamisé par les promotions. Mais les velléités de hausse des prix n’ont été que partiellement concrétisées.
Perspective : Le courant de ventes devrait rester soutenu, cette semaine, grâce à la persistance d’une bonne activité promotionnelle en GMS.
Celle-ci devrait maintenir la pression sur les prix.

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