Le mot reconfinement ne fait pas partie du dictionnaire. Pourtant tout le monde sait ce que cela veut dire. Et ce 28 octobre, bien difficile de na pas y penser. « Quelle que soit la nature des mesures qui seront annoncées ce soir par le président de la République, les entreprises alimentaires sont prêtes et se sont organisées depuis plusieurs semaines pour maintenir la fabrication et l’approvisionnement des magasins, sans risque de pénuries », assure Richard Girardot, président de l’Ania (industries agroalimentaires), dans un communiqué diffusé ce mercredi.

La restauration hors domicile va devoir bénéficier d'un « soutien massif de l’Etat »

Quelques heures avant la prise de parole du président Emmanuel Macron et l'annonce attendue d'un durcissement des mesures de lutte contre l’épidémie de Covid-19, l’Ania se veut donc rassurante en cas de « possible reconfinement ». Elle alerte malgré tout sur la situation des fournisseurs de la restauration hors domicile qui devront bénéficier d’un « soutien massif de l’Etat » sans quoi ils « ne pourront se relever ».

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