Tendance : Des apports modérés, mais néanmoins en augmentation, face à une demande très timide... Les stocks se sont alourdis, contraignant les opérateurs à baisser fortement leurs tarifs pour vendre.
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Perspective : L’offre sera plus mesurée cette semaine (conséquence de la chaleur et d’arrachages). Cela devrait permettre d’assainir les stocks et de renouer avec des prix supérieurs aux coûts de revient...